Ce tajine traditionnel est réalisé par des femmes dans le nord du Maroc. Il est lissé avec un galet pour obtenir une surface lisse et douce, il n'y a aucun verni, garantie sans plomb.La cuillère en bois de citronnier est réalisée par un artisan de Marrakech.Le dessous de plat en feuille de palmier, indispensable pour éviter les chocs thermiques, réalisé par une coopérative de Marrakech. Artisanat marocain en commerce équitable.