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Recette de pain

Recette de pain Préparation 20 mn, cuisson 30 mn. Temps de lever 20 à 60 mn INGREDIENTS : Pour 2 pains de 300 g. 500 g de farine, 2 sachets de levure, 1/3 d’eau, 1 cuil. à café de sel. PREPARATION : Recouvrez votre plat de papier sulfurisé. Dans une terrine, mélangez la farine et [...]

Les plats à tagine artisanaux sont arrivés chez Barbecue Eko !

Les plats à tagine : Première utilisation Avant la première utilisation, faites tremper le plat à tagine une nuit entière dans de l’eau, puis faites le sécher au four à température moyenne (environ 150°). Une odeur de terre va se dégager lors de ce séchage. Dès que cette odeur disparait, vous pouvez retirer votre plat [...]